そば打ち体験！！

ここのところ冷え込みが厳しくなり始めました。皆さん、風邪などひかれていませんか？

そんな中で昨日は、そば打ちを体験しました。

山口先生をお招きいたしました。

皆さん、真剣なまなざしで山口先生の手先を見つめています。

ひととおり見せていただいてから、班ごとに分かれ、そば打ち体験開始！

最初の「水回し」、これが一番大切！

そこらじゅうから、

「先生～っ」

という声・・・。山口先生も大忙し！！

いよいよそばを切ります。

場所を調理室に移し、いよいよそばを茹でます。

大体２分で茹であがります。冷たい水でしめて、おろしそばにして皆さんで

いただきます！！

山口先生のご厚意であったかい天ぷらそばも♪

うちたてのおそばは美味しい～！そして皆さんで食べるともっと美味しい～！

食後は皆さんで一緒に後片付け。

そして、今後の活動についてお話合いをしました。

何やら、イベントが発生するみたいです。今から楽しみですね。

キーワードは、

さらっと

ですねd(゜ー゜*)ネッ!