2013年11月アーカイブ

~そば打ち体験~

11月中旬にもなると、とても寒くなりますが、11月12日にそば打ちの体験がありました!

そばを打つことを楽しみにされている方がたくさんいらっしゃいました!

初めてそばを打つ方もいらっしゃれば、何度もそばを打ったこともあるという方まで、みんなでそばを打ってみました。

まずは、先生のお手本をじっくりと拝見して、流れを確認するのに先生に質問を繰り広げたあとに、班ごとに分かれていよいよ開始です!

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お隣さんの班が気になります!各班を巡回するのも大切な任務です(笑)

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「せんせ~」と先生を呼ぶ声があちらこちらの班から飛び交っていましたが、無事にお蕎麦が完成しました!

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まずは、おろしそばから。続いては温かいおそばも食しました。

お蕎麦の香りが際立ってとても美味しいお蕎麦でした。

今回も丁寧なご指導をしてくださった山口先生、大変お世話になり、ありがとうございました。